На самом деле, путаница с калориями начинается буквально с ходу, ведь калория (cal) и Калория (Cal) - весьма разные вещи. Так калория (≈ 4,18 Дж) - это количество теплоты, требуемое для нагрева 1 грамма воды на 1 градус Цельсия при стандартном атмосферном давлении в 760 миллиметров ртутного столба; в то время, как Калория применяется для измерения
(
Read more... )